Best and Donovan – Dépouilleur manuel
Le dépouilleur manuel pneumatique Best and Donovan S10 – 11 réduit les coûts de main d’œuvre liés à la dépouille du produit, assurant une meilleure présentation de la carcasse.
Le dépouilleur S10-11 est capable de dépouiller plus de 900 carcasses par heure et par opérateur, avec l'enlèvement de la peau et de la graisse à une profondeur contrôlée, en assurant que les marques de couteau sont éliminées pour obtenir une présentation encore plus régulière du produit.
Le S10-11 résout les problèmes d’inspection pendant la saison des poils durs et convient tout à fait à l'enlèvement des racines des poils de porc et de la peau tout en réduisant le coût des produits à coupe manuelle de 50’% ou plus.
Le S10-11 aide à réduire les problèmes de tendinite et canal carpien et peut être utilisé pour le découpage de bandes, quartiers arrières, bouts, ronds, échine de porc avec ou sans os, jambonneaux, côtes et la dépouille des bajoues et la tête, des jambons, et fonctionne sans effort sur les coupes principales de bœuf froid.
Pour plus d’informations sur le Dépouilleur Best and Donovan, contactez-nous, ou voyez leur site Web ici.
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